Il palazzo minoico di Vathypetro si trova sul versante nord est del monte Ghiouchta in località Piso Livadia. Fu portato alla luce nel 1949. La sua struttura ricalcava da vicino quella dei più noti centri minoici.
Il palazzo, molto vasto è databile tra il 1600 a.C. e il 1550 a.C. Un certo interesse risultò avere la cripta sotterranea (sala ipostyla) dove furono trovati macchinari per la tessitura e una zona dove veniva calpestata l'uva per produrre vino.